Салат Лакомка — название говорит само за себя: и к семейному ужину, и к празднику — про надоевший Оливье напрочь забыли

Легкий и вкусный салат для любого стола

Салат "Лакомка" может стать отличной альтернативой привычным закускам на праздничном столе. Это блюдо отличает простота приготовления и доступность ингредиентов.

Для приготовления салата потребуется:

200 г свежих огурцов; 80 г репчатого лука; 150 мл кипятка; по вкусу соли для салата; 0.3 ч. л. соли для маринада; 0.5 ч. л. сахара; 1 ст. л. 6% столового уксуса; 200 г отварного куриного филе; 3 вареных куриных яйца; 3-4 ст. л. майонеза.

Процесс приготовления начинается с лука: его нарезают мелкими кубиками и маринуют в смеси соленой воды, сахара и уксуса. В это время огурцы и куриное филе нарезают тонкой соломкой, затем соединяют их с маринованным луком. Вареные яйца мелко крошат и добавляют к остальным компонентам. Салат заправляют майонезом, при необходимости добавляют соль. При подаче блюдо можно украсить свежей зеленью или измельченными орехами для придания более аппетитного вида и оригинального вкуса.

По мнению шеф-повара Алексея Смирнова, "Лакомка" - это пример того, как из простых продуктов можно создать интересное блюдо, которое легко адаптировать под разные вкусы, меняя соотношение ингредиентов или добавляя новые, например, консервированную кукурузу или свежий укроп. Эта простота и возможность для экспериментов делают его идеальным для домашней кухни.

Куриное филе, основной компонент салата, является диетическим мясом, богатым белком, витаминами группы В, фосфором и калием. Эти элементы способствуют поддержанию мышечной массы и нормальному функционированию нервной системы.

Ранее мы писали, что 14 июля 2025 года в Курске 99 аварий оставили без горячей воды тысячи жителей, причем подключение последних домов ожидалось к 17 июля. В тот же день сообщалось о срочном ремонте тепломагистрали, из-за которого 50 домов в Курске также остались без горячей воды на 3 дня.

Что еще стоит узнать: Хинштейн резко оборвал замов за доклады о двух убитых лисицах и записи в архив Путин назначил ветерана СВО и экс-командира ОМОНа "Зверобой-Юг" главой Росгвардии Курской области 14-летний водитель питбайка с пассажиром столкнулись с "Фольксвагеном" в Курске Мотоциклист на БРЗ-125 погиб в тройном ДТП с УАЗом и Шкодой на Сумской В поселке Маршала Жукова зацвели краснокнижные лотосы: за срыв грозит штраф до 5 тысяч рублей