Этот кофе очищает сосуды лучше овсянки — узнайте, какой вид признали лучшим для здоровья
Выбор кофе для здоровья и удовольствия
Польза кофе для организма зависит от его типа и способа приготовления. Ряд исследований подтверждает, что фильтрованный кофе является наиболее предпочтительным. Норвежское исследование, длившееся двадцать лет, показало, что четыре чашки фильтрованного кофе в день значительно снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с тем, что бумажный фильтр удаляет кофеол - вещество, повышающее уровень холестерина. Таким образом, регулярное употребление фильтрованного кофе снижает вероятность инфаркта миокарда и других кардиологических осложнений. Важно использовать именно бумажные фильтры, а не металлические, так как последние не задерживают все вредные вещества.
Для любителей эспрессо и напитков на его основе, таких как латте и капучино, также есть хорошие новости. Итальянские ученые в 2023 году выявили, что эспрессо помогает замедлить накопление токсичных веществ в мозге, связанных с нейродегенеративными заболеваниями вроде болезни Альцгеймера. Кофеин, основной компонент кофе, обладает противовоспалительными свойствами и защищает нейроны, что способствует профилактике возрастных изменений мозга. Однако стоит помнить о чувстве меры, так как избыток кофеина может вызвать обратный эффект.
Растворимый кофе вызывает больше вопросов относительно его пользы по сравнению с фильтрованным или эспрессо. Процесс его производства включает более интенсивную обработку зерен, что может снизить уровень полезных антиоксидантов и увеличить содержание акриламида, потенциально канцерогенного вещества. Кроме того, в растворимый кофе часто добавляют различные компоненты, влияние которых на организм не всегда изучено. Поэтому, хотя растворимый кофе может обеспечить некоторый прилив энергии за счет кофеина, его регулярное и обильное употребление не рекомендуется. Лучше выбирать более качественные виды кофе.
Выбор кофе - это личное дело, которое зависит от индивидуальных предпочтений и состояния здоровья. Однако, согласно последним научным данным, фильтрованный кофе считается самым полезным, а эспрессо улучшает когнитивные функции. Растворимый кофе можно рассматривать как компромисс, но его употребление должно быть умеренным. Эксперты подчеркивают, что умеренность и осознанный подход к выбору кофе важны для получения максимальной пользы от этого напитка. Если у вас есть хронические заболевания, проконсультируйтесь с врачом.
undefinedЧто еще стоит узнать: Люди с такими цифрами в дате рождения умрут в нищете – неудачи преследуют их всю жизнь Убирайтесь из моего купе, я тут отдыхать буду! Попутчик в поезде начал орать, терпение у нас закончилось Глава сельсовета 9 лет присваивал муниципальное имущество на 3 млн рублей Не кофе и не лимонная вода: назван утренний напиток, который сжигает жир Одарит богатством с головы до ног: три знака зодиака выиграют в лотерею судьбы уже 2 августа