Грибы во дворах и скверах Курска накапливают яды: эпидемиологи призывают не собирать их

Эпидемиологическая служба Курска предупреждает горожан о потенциальной опасности, связанной со сбором дикорастущих грибов, которые активно растут в городской черте. Специалисты настоятельно советуют воздержаться от употребления в пищу этих природных даров. Об этом сообщает Друг для друга (Курск).

Грибы, обильно произрастающие в черте города, несомненно, вызывают интерес у жителей Курска. Во избежание пищевых отравлений настоятельно рекомендуем отказаться от сбора таких даров природы. Грибы способны накапливать в себе вредные вещества из окружающей среды и могут представлять опасность для здоровья, - признают эпидемиологи.

Эксперты также обратились к родителям с призывом провести беседы с детьми. Им необходимо объяснить, что собирать грибы во дворах, скверах, на пустырях и рядом с мусорными площадками недопустимо.

Напомним, 7 ноября 2025 года в Курской области отравились дикорастущими грибами двадцать четыре человека, среди которых четверо детей в возрасте от четырех до девяти лет. Эти случаи были вызваны незнанием видов грибов, их сбором в небезопасных местах, включая городские территории и обочины дорог, а также нарушением технологии приготовления. Все пострадавшие тогда получили отравление средней тяжести, двоим из них потребовалась госпитализация.