Не пейте эти помои: эти марки кофе не смейте брать даже по огромной акции

Потребители часто выбирают растворимый кофе из-за низкой цены, но эксперты Росконтроля заявили, что дешевизна иногда связана с фальсификацией продукта. Проверка популярных сублимированных марок показала, что часть ассортимента не соответствует базовым требованиям: вместо натурального кофе в составе обнаруживались цикорий и зерновые, что указывает на подделку.

Особое внимание специалисты обратили на сорта Italica, Фаворит и MacCoffee Favorite - по итогам независимой лабораторной экспертизы эти бренды попали в черный список, их не рекомендуют покупать даже с большими скидками. Именно эти марки не прошли анализ по углеводному профилю и содержанию глюкозы, что и отличает подделку от настоящего кофе. Анализ показал, что в отдельных образцах количество заменителей превышает допустимые нормы в разы - вместо вкуса кофе покупатель получает напиток с добавками, имитирующими аромат, но никак не качество.

В то же время, эксперты позитивно оценили другую часть рынка: в лабораторных испытаниях образцы Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, Московская кофейня на паяхъ и Черная карта получили высшие баллы за натуральность и безопасность. Эти марки прошли все этапы проверки, в их составе не выявлено посторонних ингредиентов - именно они признаны лучшими среди доступных на полках. На основе этих результатов формируется актуальный рейтинг для покупателей: выбирать кофе стоит по итогам объективных проверок, не ориентируясь только на цену или раскрученный бренд.

"Рецепт качественного кофе - четкий контроль технологических этапов и строгое соответствие стандарту. Нарушение состава опасно для здоровья, особенно при постоянном употреблении продукта с примесями", - отметил эксперт отрасли. Фальсифицированные образцы не только обманывают ожидания, но и несут риски для потребителя - от аллергии до долгосрочных проблем с обменом веществ. Обратите внимание: даже если выбранная марка часто участвует в скидках или акциях, этот фактор не гарантирует качество, а иногда наоборот является поводом насторожиться.

Проверять состав кофе важно - лабораторные результаты показывают, что на рынке всё ещё хватает подделок, но есть и достойные варианта для ежедневного употребления. Ваша безопасность и вкус - в грамотном выборе товара на основе независимых тестов, а не красивой этикетки или заманчивой акции.