Врач раскрыла тайну идеального рациона: назван единственный продукт, который нужен каждый день

Вы ищете волшебный продукт для здоровья и долголетия? Врач-диетолог развеивает мифы и называет единственную группу продуктов, которую безоговорочно рекомендуют все специалисты.

По словам Галины Волковой, заведующей отделением профилактики, не существует какого-то одного «суперфуда», который нужно есть ежедневно. Секрет — в сбалансированном питании. Однако если выделять самый важный ежедневный компонент, то это, без сомнения, овощи.

Их нужно съедать не менее 400-500 граммов каждый день. Почему именно они? Овощи — это природный источник клетчатки, которая необходима для здорового пищеварения и правильной работы кишечной микрофлоры. Кроме того, они содержат витамины и минералы, а их регулярное потребление снижает риск болезней сердца, сосудов и нарушений обмена веществ (например, диабета).

Но одними овощами сыт не будешь. Врач подчеркивает: в каждый прием пищи важно включать и другие ключевые элементы — белки и полезные жиры. Это может быть рыба, мясо, птица, яйца, творог, орехи или растительные масла. И, конечно, нельзя забывать о достаточном количестве чистой воды.

Так что вместо поиска модной ягоды или семян стоит сосредоточиться на простом и проверенном правиле: полтары овощей в день плюс баланс белков и жиров. Это и есть надежная основа крепкого здоровья, которая работает наверняка, пишет источник.