Хватит переплачивать: эти доступные продукты заменят дорогие фрукты и подарят вам витамины
Дорогие ягоды и фрукты не по сезону бьют по бюджету? Есть хорошая новость: полезные витамины можно получить и из более доступных продуктов, которые всегда под рукой. Чем же заменить клубнику и персики зимой без вреда для здоровья и кошелька?
Специалисты напоминают: зимние ягоды из супермаркета — не лучший выбор. В них мало пользы, да и стоят они дорого. Но это не значит, что нужно отказываться от витаминов. Отличной альтернативой станут свежая зелень и простые овощи. Укроп, петрушка, зеленый лук, а также салаты из капусты и моркови богаты витаминами и минералами, не содержат лишней фруктозы и стоят значительно дешевле.
Есть и привычные, доступные круглый год фрукты. Например, цитрусовые — апельсины, мандарины, лимоны — настоящий кладезь витамина С для иммунитета. Яблоки и груши обеспечат вас клетчаткой для хорошего пищеварения, витаминами и калием. Бананы поддержат сердце благодаря высокому содержанию калия и зарядят энергией. Не стоит забывать и про киви — в нем рекордное количество витамина С, много калия и клетчатки для здоровья кишечника, пишет источник.
Главное правило — разнообразие и баланс. Не нужно пытаться заменить все одной лишь клубникой. Комбинируйте доступные сезонные фрукты, овощи и зелень, чтобы получать полный набор питательных веществ. А если чувствуете, что с пищей витаминов не хватает, можно добавить витаминные комплексы. Получается, что здоровое питание зимой может быть не только полезным, но и экономным. Почему бы не попробовать?