Фермер из Грузии объяснил, почему предпочитает выбрасывать мандарины, а не торговать с Россией
Мандариновый сезон в этом году обернулся для частных хозяйств серьезным финансовым кризисом. Владельцы плантаций сталкиваются с ситуацией, когда рыночная стоимость плодов на прилавках в несколько раз превышает закупочную цену на месте. Основная прибыль оседает у перекупщиков и логистических компаний, оставляя производителям суммы, которые едва покрывают расходы на выращивание.
Фермеры жалуются на жесткие требования к калибровке и внешнему виду товара, которые диктуют оптовики. Плоды, не прошедшие строгий отбор, часто просто выбрасываются, так как локальная переработка развита слабо. В итоге аграрии принимают радикальное решение прекратить сбор урожая, чтобы не тратить дополнительные средства на оплату труда наемных рабочих.
Экономическая целесообразность экспорта сейчас подрывается несколькими факторами:
Интересный факт: один гектар взрослого мандаринового сада в среднем дает от 15 до 25 тонн плодов. Если оптовая цена падает ниже определенного порога, сбор каждой тонны становится убыточным из-за стоимости деревянной тары и услуг грузчиков. В таких условиях владельцы предпочитают оставлять цитрусовые на ветках, где они служат кормом для птиц или превращаются в удобрение.
Ситуация осложняется и климатическими сдвигами, которые влияют на сроки созревания и лежкость фруктов. Эксперты аграрного сектора отмечают, что без строительства современных хранилищ с регулируемой атмосферой мелкие хозяйства продолжат нести убытки. Без государственной поддержки и кооперации фермеры рискуют окончательно потерять рентабельность, что приведет к запустению уникальных садовых угодий.