В школах и детсадах Курской области нашли просрочку и продукты без маркировки

Сотрудники Россельхознадзора и прокуратуры в мае 2026 года провели инспекцию десяти общеобразовательных учреждений и двух детских садов, расположенных в Железногорском районе Курской области, об этом сообщает "ИА KURSKCiTY".

В ходе проверки пищеблоков специалисты зафиксировали значительные нарушения санитарных норм. В холодильном оборудовании восьми организаций хранились продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу, яйца и молочные изделия, которые не имели необходимых маркировочных данных о дате производства, сроках годности и производителе.

В четырех заведениях инспекторы обнаружили товары, срок годности которых уже завершился. Часть продовольствия находилась в полуподвальных помещениях без холодильников, что приводило к риску быстрой порчи. Всю некачественную продукцию изъяли, отправили на ответственное хранение, а позже уничтожили согласно ветеринарным правилам.

Выявленные недочеты нарушают требования техрегламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Ответственных лиц привлекли к административной ответственности: четыре штрафа по 10 тысяч рублей и восемь официальных предупреждений.

Руководителям образовательных организаций необходимо строго соблюдать температурные условия хранения и следить за обязательной маркировкой всех поступающих продуктов, так как безопасность питания детей является приоритетным направлением работы ведомства, - говорит представитель Россельхознадзора.

Напомним, 28 мая 2026 года сотрудники Россельхознадзора проверили условия хранения 170 тонн продовольственной пшеницы на складе индивидуального предпринимателя в Курской области. В ходе инспекции было установлено, что помещение не защищено от проникновения птиц, а зерновая продукция размещена с нарушением норм складирования. По факту выявленных недочетов в отношении бизнесмена был составлен протокол и выписан штраф.