Секрет крепкого здоровья после 90 лет: всего две ежедневные привычки, которые меняют работу организма
Перешагнуть столетний рубеж удаётся меньше чем одному человеку из тысячи. Геронтологи десятилетиями наблюдают за долгожителями, пытаясь понять, что именно продлевает их жизнь. Среди множества факторов два поведенческих паттерна встречаются у столетних людей независимо от страны и культуры.
Первый - постоянное движение в течение дня, но не спорт в привычном понимении. Столетние люди, как правило, не ходят в тренажёрные залы. Они пешком добираются до магазина, копают грядки, делают домашнюю работу, многие продолжают трудиться в том или ином виде до глубокой старости. Такая нагрузка поддерживает мышечную массу, плотность костей и когнитивные функции - именно то, что быстрее всего деградирует при малоподвижном образе жизни. По данным ВОЗ, недостаток физической активности входит в четвёрку главных факторов смертности в мире.
Второй фактор - рацион с преобладанием растительной пищи. Анализ питания долгожителей из разных регионов - от Окинавы до Сардинии - показывает схожую картину: много овощей, фруктов, бобовых и цельных злаков, рыба несколько раз в неделю, мясо - редко и в небольших количествах. Такой рацион долгожителей насыщен антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, которые тормозят клеточное старение. Не менее важна умеренность: переедание - системная нагрузка на организм, которую столетние люди, судя по всему, интуитивно избегают.
Оба фактора не отменяют роли генетики, экологии и доступа к медицине. Но в отличие от них - движение и питание находятся в зоне личного контроля. Именно поэтому медицина здорового долголетия делает на них главный акцент. Начать в любом возрасте - не поздно: исследования показывают, что даже у людей старше 70 лет смена пищевых привычек и переход к регулярной ходьбе улучшают биомаркеры старения в течение нескольких месяцев.
Ранее мы писали о том, что генетика определяет продолжительность жизни лишь на четверть - остальные 75% зависят от привычек и среды. Геронтологи указывают, что долгожители из так называемых голубых зон не придерживаются никаких специальных программ: их образ жизни просто вынуждает их двигаться и поддерживать социальные связи естественным образом. Исследователь Дэн Бюттнер, изучавший голубые зоны, отмечал, что секрет не в суперпродуктах, а в среде, которая делает правильное поведение единственным удобным вариантом. Средняя продолжительность жизни в мире с 1900 года выросла более чем вдвое - и привычки сыграли в этом не меньшую роль, чем медицина. Подробнее об этом - в материале о двух привычках долголетия, основанном на данных современных геронтологов.