В детском саду Курчатова обнаружили поддельный сыр

Сырная загадка в детском саду раскрыта

В детском саду Курчатова, Курской области, специалисты территориального Управления Россельхознадзора провели проверку качества сыра.

Образец полутвердого сыра «Пошехонский», произведенного ООО «Сырная долина», был изъят в пищеблоке учреждения.

Лабораторный анализ выявил наличие в сыре растительных масел и жиров, что противоречит требованиям технических регламентов и ГОСТ.

Результаты исследования свидетельствуют о нарушении норм качества продукта.

Образец сыра был отправлен на экспертизу. Выявлены несоответствия нормативным документам. Информация о выявленных нарушениях направлена в региональную прокуратуру. Уведомлены владелец и поставщик сыра.

В настоящее время проводятся дальнейшие разбирательства.

Источник: "Курское ТВ"