Раскрыта наиболее питательная сладость: в ней сосредоточены витамины, минералы и клетчатка

Самые полезные сладости — сухофрукты

Сладкие лакомства, такие как мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед и сырники, являются неотъемлемой частью рациона многих людей. Однако важно помнить, что эти продукты содержат большое количество сахара, что делает их высококалорийными. Эксперты рекомендуют умеренное потребление сладостей для поддержания здоровой фигуры.

По мнению специалистов по питанию, если вы хотите побаловать себя сладким, выбирайте те продукты, которые вам действительно нравятся. Однако существуют более полезные альтернативы традиционным десертам.

Сухофрукты - самый полезный вариант сладостей

Диетологи считают сухофрукты наиболее здоровым выбором среди сладких продуктов. Процесс сушки значительно изменяет состав фруктов и ягод:

Содержание воды уменьшается с 85% до 15% Концентрация сахара увеличивается с 10% до 60% Повышается содержание витаминов, минералов и клетчатки

Высокое содержание клетчатки (7-9 г на 100 г продукта) делает сухофрукты особенно полезными. Каждый грамм клетчатки снижает усвояемость калорий примерно на 7 ккал. Например, в 100 граммах чернослива содержится около 250 калорий, но с учетом клетчатки организм усваивает только 200 калорий.

Таким образом, сухофрукты представляют собой оптимальный выбор для тех, кто хочет насладиться сладким вкусом, не нанося вреда своему здоровью и фигуре. Однако даже при употреблении этих полезных сладостей важно соблюдать умеренность и контролировать порции.

Популярные социальные и полезные новости дня: undefined