В Курскую область ввезли 479 тонн отходов какао для переработки
- 22:32 25 сентября
- Алексей Петров

В текущем году в регион из Казахстана прибыло 479 тонн отходов переработки какао-бобов, предназначенных для дальнейшего использования на курских предприятиях, сообщается на "46tv.ru".
Специалисты Россельхознадзора проинспектировали прибывшую партию сырья и удостоверились в ее соответствии требованиям безопасности.
По результатам контроля Управлением Россельхознадзора выданы акты карантинного фитосанитарного контроля. Разрешено использование отходов какао по назначению, - говорит представители ведомства.
Данный продукт, представленный преимущественно какаовеллой, активно применяется пищевыми производствами. Его используют в качестве экономичной альтернативы какао-порошку при изготовлении глазури, шоколадных изделий и кондитерской продукции. Также сырье задействуют в производстве напитков и в составе мучных смесей для окрашивания выпечки. Помимо пищевой индустрии, эти остатки переработки находят применение в аграрном секторе как компонент кормов, как материал для мульчирования почвы или ингредиент в составе некоторых лекарственных средств.
Напомним, 17 сентября 2026 года стало известно, что куряне отправили зерновые культуры общим объемом свыше 1,5 миллиона тонн за пределы региона. В ходе фитосанитарного контроля специалисты выдали более 40 тысяч сертификатов на товары, направляемые в различные субъекты Российской Федерации. Часть партий, содержащую карантинные сорняки, в обязательном порядке направили на специализированные заводы для переработки.