Кипятим 1 ложку, и сковорода блестит как новая: нагар отстанет, а еда больше не будет пригорать

Эффективный способ очистки сковородок с помощью соли и горячей воды

Потемневшие сковородки можно очистить, вернув им почти первоначальный вид. Для этого не нужны дорогие средства - достаточно горячей воды и поваренной соли.

Соль выступает мягким абразивом, удаляющим нагар, а горячая вода размягчает жир и остатки пищи. Этот метод подходит для большинства сковородок, включая чугунные и алюминиевые, не повреждая покрытие. Использование соли и воды помогает не только очистить посуду, но и предотвратить пригорание в будущем, продлевая срок службы сковороды.

Для очистки следуйте этим шагам:

1. Нагрейте сковороду на среднем огне 2-3 минуты.
2. Насыпьте 1 столовую ложку соли.
3. Влейте горячую, но не кипящую воду.
4. Оставьте смесь на 5-10 минут для воздействия.
5. Очистите мягкой губкой или щеткой.

Этот простой метод очистки с солью активно применяют на профессиональных кухнях, в том числе, для ухода за жарочными поверхностями. Известный шеф-повар Гордон Рамзи не раз говорил, что правильный уход за посудой важен для качества блюд. Важно отметить, что соль обладает природными антибактериальными свойствами, что также способствует гигиене посуды.

Чистая сковорода выглядит лучше и предотвращает пригорание продуктов.

Ранее мы писали, что 9 июля 2025 года на портале pg46.ru был опубликован материал о способе очистки сковороды от нагара с помощью бикарбоната натрия. В данном материале доктор химических наук, профессор МГУ, А.П. Смирнов объяснил, что бикарбонат натрия создает щелочную среду, которая размягчает пригоревшие органические отложения, делая их легкоудаляемыми. Как сообщалось, при кипячении бикарбонат натрия частично разлагается, выделяя углекислый газ, который, как миниатюрные рычаги, помогает отрывать нагар от поверхности.

Что еще стоит узнать:

• Хинштейн резко оборвал замов за доклады о двух убитых лисицах и записи в архив
• Путин назначил ветерана СВО и экс-командира ОМОНа "Зверобой-Юг" главой Росгвардии Курской области
• 8 часов без воды: в Курске отключат холодную воду на 15 улицах 24 июля
• Рекордсмен Курской области по барьерному бегу Евгений Катунин погиб на СВО
• Хинштейн ликвидировал 37 экспертов Старовойта, проработавших с 2019 года