Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Выкапывайте картофель только в эти дни августа - будет храниться месяцами без потери вкуса и твердости

Выкапывайте картофель только в эти дни августа - будет храниться месяцами без потери вкуса и твердостиФото ИИ pg46.ru

Оптимальные сроки уборки картофеля по лунному календарю в августе 2025 года

Выбор точного времени для сбора урожая картофеля - ключевой аспект для его успешного длительного хранения. Отсутствие этого фактора может привести к порче клубней уже через месяц. Агрономы и опытные фермеры утверждают, что фазы Луны напрямую влияют на физиологические процессы в растениях и клубнях. Например, картофель, убранный в неблагоприятные дни, быстрее теряет плотность, становится мягким и подвержен грибковым заболеваниям при хранении. Воздействие Луны на движение соков в растениях сравнимо с её влиянием на приливы и отливы.

В августе 2025 года благоприятными датами для уборки картофеля будут 3, 4, 5, 8, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 21, 26, 27 и 31 число. В эти периоды Луна находится в фазах, которые способствуют оттоку влаги из клубней. Это улучшает их лёжкость, а картофель, собранный в указанные дни, сохраняет упругость кожуры и не даёт ростков раньше времени.

Категорически не рекомендуется выкапывать урожай 1, 2, 19, 20, 28, 29 и 30 августа. Эти даты приходятся на новолуние и полнолуние, когда активность биологических процессов в растениях максимальна. Клубни, убранные в эти дни, содержат избыток влаги и быстро портятся даже при соблюдении всех условий хранения. Помимо лунного календаря, важно учитывать погодные условия. Идеальное время для уборки - сухие солнечные дни, когда нет дождей минимум три дня подряд. Влажная земля налипает на клубни, создавая условия для развития грибковых инфекций. Температура воздуха должна быть в диапазоне от 10 до 25 градусов тепла. Опытные огородники советуют начинать копку утром, после высыхания росы, но до наступления дневной жары.

Выкопанный картофель следует оставить на грядке для просушки на 2-3 часа, затем переместить в проветриваемое помещение на две недели для окончательной подготовки к зимнему хранению. Ранние сорта картофеля можно убирать уже в начале августа, ориентируясь на пожелтение и подсыхание ботвы. Среднеспелые и поздние сорта лучше оставить до второй половины месяца, когда клубни достигают максимального размера и крахмалистости. Передержка картофеля в земле приводит к потере вкусовых качеств и ухудшению его хранения. Например, российский агроном и селекционер Александр Романов подчеркивает, что "соблюдение агрономических сроков и фаз Луны при уборке картофеля - это не просто народная примета, а научно обоснованный подход, который позволяет значительно повысить сохранность урожая благодаря снижению естественных потерь влаги в клубнях и минимизации рисков развития патогенов".

Ранее мы писали, что получение богатого урожая крупного картофеля является одной из ключевых задач дачников. Светлана Бакулина рекомендует комбинировать органические и минеральные удобрения для достижения наилучшего результата. Первая подкормка, направленная на стимуляцию роста, проводится с использованием органического удобрения, а вторая – минеральная, проводится по стандартной схеме азофоской.

Что еще стоит узнать:

...

Комментарии
  • 0

Популярное

Последние новости