Зять готовит блины: 20 февраля — день, который решит всё — приметы, традиции и жёсткие запреты Масленицы

До Прощёного воскресенья остаётся всего пара дней, и масленичная неделя набирает обороты. Пятница, 20 февраля, — день ответственный и даже опасный для тех, у кого есть тёща. В народе его прозвали «Тёщины вечёрки». И речь тут не просто о посиделках, а о целой церемонии, где зять сдаёт экзамен перед матерью жены.

Почему пятница называется «Тёщины вечёрки»

Всё по-честному: если в среду тёща принимала зятя и потчевала его блинами, то в пятницу она идёт на ответный визит. Но не одна, а с подружками и родственницами, чтобы похвастаться: мол, посмотрите, какую дочку я воспитала, и как её муж уважает.

Слово «вечёрки» здесь не случайно. Это не быстрый чай на бегу, а долгие посиделки с разговорами, песнями и плясками. Тёща должна убедиться, что дочь живёт в достатке и почёте.

Что положено делать в этот день

На плечи зятя ложится тяжёлая, но почётная миссия. Он должен накрыть богатый стол, чтобы тёща и её свита ахнули. Чем жирнее икры, чем слаще варенье и чем больше начинок — тем больше уважения к матери жены.

Главное правило: первый блин они с тёщей должны разломить и съесть вместе. Это символ мира и согласия между двумя семьями. Если не поскандалить, а съесть его дружно, считай, год пройдёт без ссор.

Вся готовка ложится на жену, то есть дочь. Ей тоже экзамен: показать, что она научилась у матери хорошо стряпать и заботиться о муже. А зять должен не только кормить, но и развлекать. Частушки петь, в игры играть, шутки шутить. И главное — слушать тёщу. Кивать, соглашаться и благодарить за мудрые советы.

Чем угощают

Блины — это святое. Пшеничные, гречневые, на сметане, на молоке. К ним — мёд, икра, грибы, сметана, варенье. Но блинами стол не ограничивается. Обязательно должны быть сырники, ватрушки, пироги. А ещё — фирменное блюдо от зятя. Раньше считалось особым шиком, если мужик сам сходил на рыбалку и подал на стол рыбу, приготовленную своими руками.

Важный момент: мяса на столе в этот день быть не должно. Масленица хоть и широкая, но к Великому посту уже подбирается, мясные продукты под запретом.

Чего делать категорически нельзя

Самое страшное, что может сделать зять, — не позвать тёщу. Если он забудет или проигнорирует, это публичное унижение. Считалось, что после такого семья развалится, а конфликт будет вечным.

Нельзя скупиться на угощение. Скудный стол — позор для зятя. Спорить с тёщей тоже под строгим запретом. Она имеет право критиковать, давать советы, даже ругать. Зять должен терпеть и кивать, иначе беда.

Если тёща пришла с подругами, а зять рассчитывал на тихий ужин вдвоём, гнать их нельзя. Надо принять всех, даже если они свалились как снег на голову.

И ещё: любой серьёзный скандал в этот день может разрушить отношения навсегда. Старики верили, что помириться после ссоры на Тёщины вечёрки уже не получится, пишет источник.

Приметы на 20 февраля

По тому, как пройдёт день, судили о будущем.

• Если зять постарался и накрыл шикарный стол — у молодых будет счастливая жизнь.

• Блины легко переворачиваются и не рвутся — год будет удачным.

• Первый блин не комом — в семье мир и покой.

• Гости ушли сытые и довольные — в доме будет достаток.