Быстрые и простые: Константин Ивлев поделился рецептом пирожков из лаваша за 15 минут
- 3 февраля 2025
- Новости России
Пирожки из лаваша за 15 минут от Константина Ивлева
Известный шеф-повар Константин Ивлев поделился рецептом приготовления пирожков из лаваша, которые станут идеальной мгновенной закуской к вашему столу. Это блюдо порадует нежным и сочным вкусом, а готовится оно всего лишь за 15 минут.
Ингредиенты:
- Лаваш армянский — 80 г;
- Горбуша г/к — 200 г;
- Яйцо отварное — 1 шт.;
- Зеленый лук — 3 г;
- Шпинат свежий — 300 г;
- Масло сливочное — 50 г;
- Соль, перец — по вкусу;
- Творожный сыр — 50 г;
- Сладкий чили соус — 15 г;
- Чеснок — по вкусу;
- Топленое масло — 150 г;
- Соль, сахар — по вкусу;
- Оливковое масло — 80 г.
Порядок приготовления:
- В сковородке разогреваем сливочное масло и слегка обжариваем шпинат для более нежного вкуса и орехового аромата.
- Очищаем горбушу, режем на кусочки, мелко рубим зеленый лук и смешиваем с яйцом и шпинатом.
- Добавляем сладкий чили соус, творожный сыр, соль, перец, сахар.
- Разрезаем лаваш на кусочки, выкладываем начинку, заворачиваем и обжариваем на топленом масле.
- Благодаря этому методу блюдо приобретет роскошное послевкусие.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- В Курске на следующей неделе отключат свет в трёх округах
- Жарким будет лето 2025 после аномально теплой зимы: эксперты рассказали, к чему готовиться садоводам
- Ошеломленные люди: что теперь строго запрещено делать в поездах РЖД
- Чиновников Курской области оценили по активности в соцсетях
- Огорченных россиян оставили без выходных в феврале и марте: праздничные каникулы отменяются по всей стране