Быстрые и простые: Константин Ивлев поделился рецептом пирожков из лаваша за 15 минут

Пирожки из лаваша за 15 минут от Константина Ивлева

Известный шеф-повар Константин Ивлев поделился рецептом приготовления пирожков из лаваша, которые станут идеальной мгновенной закуской к вашему столу. Это блюдо порадует нежным и сочным вкусом, а готовится оно всего лишь за 15 минут.

Ингредиенты:

Лаваш армянский — 80 г;

Горбуша г/к — 200 г;

Яйцо отварное — 1 шт.;

Зеленый лук — 3 г;

Шпинат свежий — 300 г;

Масло сливочное — 50 г;

Соль, перец — по вкусу;

Творожный сыр — 50 г;

Сладкий чили соус — 15 г;

Чеснок — по вкусу;

Топленое масло — 150 г;

Соль, сахар — по вкусу;

Оливковое масло — 80 г.

Порядок приготовления:

В сковородке разогреваем сливочное масло и слегка обжариваем шпинат для более нежного вкуса и орехового аромата.

Очищаем горбушу, режем на кусочки, мелко рубим зеленый лук и смешиваем с яйцом и шпинатом.

Добавляем сладкий чили соус, творожный сыр, соль, перец, сахар.

Разрезаем лаваш на кусочки, выкладываем начинку, заворачиваем и обжариваем на топленом масле.

Благодаря этому методу блюдо приобретет роскошное послевкусие, подчеркивает hibiny.ru.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• В Курске на следующей неделе отключат свет в трёх округах
• Жарким будет лето 2025 после аномально теплой зимы: эксперты рассказали, к чему готовиться садоводам
• Ошеломленные люди: что теперь строго запрещено делать в поездах РЖД
• Чиновников Курской области оценили по активности в соцсетях
• Огорченных россиян оставили без выходных в феврале и марте: праздничные каникулы отменяются по всей стране