Этот сыр за 39 рублей скрывает секрет, который знают только старожилы - проверил на себе и теперь понимаю, почему его так долго не было в продаже

Возобновление производства плавленого сыра «Дружба»

Плавленый сыр "Дружба", хорошо известный российским покупателям ещё с советских времён, вновь появился на прилавках магазинов. Его возобновлённое производство нацелено на возрождение привычного вкуса, который традиционно пользуется устойчивым спросом. Разработчики утверждают, что обновлённый продукт сохранил свои оригинальные вкусовые качества и полностью соответствует действующим стандартам.

Сыр выпускается в брусках весом 80 граммов. Например, его уже можно найти в сети магазинов "Чижик" по цене около 39 рублей. Производство налажено на предприятии "Первая линия" в Верхней Пышме. Продукт изготавливается по государственному стандарту (ГОСТ) - системе стандартов, принятой в странах СНГ, которая устанавливает строгие требования к качеству и составу продукции.

Срок годности плавленого сыра составляет до 150 суток при температуре от 0 до 6°C. После вскрытия упаковки производитель рекомендует употребить его в течение шести дней для сохранения свежести и вкусовых свойств.

Состав плавленого сыра "Дружба" включает классические компоненты: сыр, масло, вода, творог, сухое молоко и молочная сыворотка. Дополнительно используются крахмал, эмульгаторы, пищевая соль, каррагинан, ароматизаторы, усилители вкуса, а также краситель аннато и ферменты.

Сыр обладает нежным кремовым оттенком, почти белым, и деликатным сливочным ароматом. Его консистенция мягкая и однородная, легко режется и не крошится. Вкус насыщенно сливочный, с лёгкой солоноватостью и приятным послевкусием, что делает его легко узнаваемым.

Интересный факт, подтверждающий народную любовь к этому продукту: в Москве, на улице Руставели, установлен уникальный памятник плавленому сырку "Дружба". Скульптура изображает ворону и лисицу, держащих в руках знаменитый сырок. Это отражает культурное значение продукта, ставшего частью повседневной жизни нескольких поколений.

Плавленый сыр "Дружба" не только хорош как самостоятельная закуска, но и отлично подходит для приготовления разнообразных блюд. Например, из него можно быстро сделать вкусную закуску, следуя простым шагам:

Поместите сырок в ёмкость с горячей (но не кипящей) водой на 5-10 минут, чтобы он стал мягче. Слейте воду и разомните сыр вилкой до однородного состояния. Добавьте 2-3 столовые ложки майонеза, измельчённые грецкие орехи, чеснок и тёртое яблоко. Тщательно перемешайте все компоненты. Украсьте готовую смесь ломтиками помидоров и виноградом. Подавайте с чёрным хлебом в качестве закуски.

Возрождение плавленого сыра "Дружба" предлагает покупателям знакомый вкус и качественный продукт по доступной цене. Его универсальность и узнаваемый вкус обеспечивают ему конкурентные преимущества, делая его хорошим выбором как для кулинарных экспериментов, так и для быстрого перекуса.

Ранее мы писали, что вопросы качества молочной продукции, и особенно отличить натуральный сыр от имитации, неоднократно поднимались в публичном пространстве. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции", утвержденный в 2013 году, четко определяет, что натуральный сыр производится исключительно из молока, без замещения молочных жиров растительными. Эксперт Александр Скрипник подчеркивал, что использование таких добавок, как пальмовое масло, значительно снижает себестоимость, но ухудшает полезные свойства продукта. Поступали сообщения о случаях, когда до 30% образцов молочной продукции не соответствовали заявленным стандартам, а доля растительных жиров могла достигать 90%.

Что еще стоит узнать: Оператору ВГТРК Сергею Солдатову после детонации в Курском приграничье ампутировали ногу Курск: ампутация ноги оператору ВГТРК и смерть врача-эндоскописта - главные новости за 28 августа Ушёл из жизни в 62 года врач-эндоскопист с 40-летним стажем Сергей Шевякин Курск получит тактильные шедевры Эрмитажа и виртуальное путешествие с Хабенским После обстрела Рыльска восстановили электроснабжение 17 тысяч потребителей в трёх районах