Перестаньте заедать чай сахаром: диетологи нашли пять простых продуктов для долгой молодости кожи и сосудов
Масштабное наблюдение за здоровьем 124 тысяч добровольцев старше 40 лет подтвердило, что растительные соединения - флавоноиды - играют критическую роль в профилактике возрастных заболеваний. Эти природные антиоксиданты выступают в роли биологического щита, снижая вероятность развития деменции, диабета и патологий сердца. Исследователи подчеркивают, что секрет эффективности кроется не в объеме потребления одного продукта, а в максимальном разнообразии их источников.
Для надежной защиты сосудистой системы и укрепления иммунитета специалисты рекомендуют ежедневно комбинировать продукты из разных категорий:
черный и зеленый чай без подсластителей; темный шоколад с высоким процентом какао-бобов; яблоки, цитрусовые плоды и виноград; любые сезонные ягоды в свежем или замороженном виде.Всего две чашки чая в день обеспечивают поступление 500 мг флавоноидов, что, по данным научных отчетов, снижает риск общей смертности на 16%. какой фрукт защищает клетки организма наиболее эффективно, ученые определили в ходе сравнительного анализа антиоксидантных свойств популярных плодов. Важно придерживаться "принципа радуги" при составлении меню: разнообразие цветов на тарелке гарантирует поступление широкого спектра защитных соединений.
Медики предостерегают от попыток получить полезные вещества из алкоголя. Несмотря на наличие антиоксидантов в составе красного вина, токсичное влияние спирта на печень и ткани мозга всегда перевешивает потенциальную выгоду. При этом пользе для здоровья способствует не только вид фрукта, но и его зрелость, на что часто указывают опытные диетологи.
"В ежедневный рацион можно включать полезные сладости, если употреблять их умеренно. Натуральная пастила, мармелад на пектине и горький шоколад помогают закрыть потребность в глюкозе без лишних трансжиров и предотвращают пищевые срывы", - поясняет гастроэнтеролог Парандзем Барегамян.Также ранее мы писали, что Роскачество составило список проверенных производителей, выпускающих качественные марки шоколада без лишней химии. Диетолог Михаил Гинзбург в эфире программы "О самом главном" на канале "Россия 1" назвал какао напитком долгожителей, способным укреплять нервную систему. Как сообщает портал pg21.ru, регулярное употребление натурального какао стимулирует память и помогает контролировать вес за счет длительного чувства сытости.