Всего горсть изюма каждый день: врач рассказал как этот доступный продукт укрепляет сердце и бодрит тело
Гастроэнтеролог Владимир Логинов советует сделать изюм частью повседневного питания из-за высокой плотности нутриентов. Сушеный виноград выступает мощным источником железа, калия, магния и витаминов группы B, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему и укрепляют кости. Подобная поддержка организма подробно описана в статье Съедайте горсть каждое утро и забудьте о таблетках: изюм назвали лучшим другом пенсионеров - 5 причин проверить самим.
Помимо укрепления сердца, клетчатка и антиоксиданты в составе сухофрукта помогают выводить "плохой" холестерин. Высокая калорийность и содержание углеводов позволяют быстро восполнить дефицит энергии, однако врачи призывают к умеренности. Людям с лишним весом или диабетом стоит внимательно следить за размером порций из-за естественного высокого уровня сахара. Кроме того, липкая структура продукта способствует образованию налета на эмали, поэтому после еды важно прополоскать рот для профилактики кариеса.
Диетолог Ангелина Дюбина уточняет, что сушка концентрирует питательные свойства ягод, делая их полезнее свежего винограда. Потребление продукта активизирует когнитивные функции и улучшает эластичность сосудов. Подробнее о том, почему этот продукт часто выбирают в качестве альтернативы другим сухофруктам, можно прочитать в материале Забудьте о привычных сухофруктах - диетологи обнаружили тайного чемпиона по витаминам, который оставляет всех позади.
Также ранее мы писали, что многие покупатели недооценивают диетологи назвали сухофрукт, который превосходит чернослив по пользе в два раза. В 2024 году эксперты отметили, что инжир по концентрации магния и кальция превосходит большинство аналогов. В отличие от изюма, плоды фигового дерева способствуют более плавному изменению уровня глюкозы. Специалисты рекомендуют употреблять по 2-3 штуки в день, выбирая экземпляры с матовой поверхностью для максимальной пользы нервной системе.