Россельхознадзор обнаружил фальсифицированные продукты в магазинах "Светофор"

Фальсификат под прицелом в Курской области

В Курской области разгорелся скандал вокруг сети магазинов "Светофор". Как сообщает издание "Курские известия", региональное управление Россельхознадзора провело масштабную проверку торговых точек по требованию областной прокуратуры. Результаты оказались неутешительными: в 20 проверенных магазинах выявлены многочисленные нарушения технических регламентов и ветеринарного законодательства.

Среди наиболее серьезных нарушений – реализация продукции с истекшим сроком годности, отсутствие необходимой маркировки, сопроводительных документов и деклараций о соответствии. Особую тревогу вызвали результаты лабораторных исследований молочной и мясной продукции. Из 26 отобранных проб в 20 были обнаружены признаки фальсификации, что ставит под сомнение качество и безопасность товаров, представленных на полках "Светофора".

В частности, в 7 пробах фарша, полуфабрикатов и колбасных изделий эксперты выявили наличие ДНК сои, что не было указано на упаковке. В 13 пробах молочной продукции, включая творог, сливочное масло, сметану, сыр и сгущенное молоко, обнаружены растительные масла и жиры, что также является нарушением технологии производства и вводит потребителей в заблуждение.

По информации "Курских известий", в результате проверки из оборота изъято около 400 кг не соответствующей требованиям продукции. В отношении юридического лица, управляющего сетью магазинов "Светофор", составлены два административных протокола и назначен штраф. Этот инцидент поднимает вопросы о контроле качества продукции, поступающей в торговые сети, и ответственности ритейлеров за соблюдение норм и правил торговли.