Закопал под виноград три простых растения по совету виноградаря: урожай подскочил вдвое
- 21:05 30 октября
- Денис Сергеев
Выращивание винограда на открытой, лишенной растительности почве истощает землю и провоцирует вспышки грибковых заболеваний. В практике виноделия Франции для решения этой проблемы используют естественный агроценоз - совместную высадку культур-симбионтов. Соседство с правильными растениями оздоравливает микрофлору, укрепляет корни лозы и избавляет от необходимости применять синтетические фунгициды.
Для успешного формирования такой экосистемы кустам требуется строго выверенное пространство. Посадочные ямы выкапывают на глубину 85 сантиметров, закладывая на дно дренаж из щебня или кирпичного боя толщиной 15 сантиметров. Грунт раскисляют доломитовой мукой до нейтрального уровня pH 6,2, оставляя между кустами 2,5 метра, а ширину междурядий выдерживая в пределах 1,2 метра. Равномерное увлажнение виноградника и смежных культур обеспечивают раздельный капельный полив и трехъярусные шпалеры.
Биологическую защиту обеспечивают три конкретных вида. По краям шпалер размещают кустовые розы сортов "Надя" или "Боника". Они реагируют на мучнистую росу на 5-7 дней раньше лозы, предупреждая об опасности, хотя само по себе соседство с розой требует контроля совместимости. Пространство между кустами занимает однолетний люпин - этот зеленый природный агроном уходит корнями на глубину до двух метров и насыщает почву азотом в объеме до 60 граммов на каждое растение.
Периметр виноградника засаживают чистотелом, чьи фитонциды отпугивают почвенных вредителей, а поникающие листья вовремя указывают на дефицит влаги. Такой покров исключает прополку и появление плотной земляной корки, что помогает заманить армию полезных жуков на участок для уничтожения паразитов. Комплексный подход поднимает сахаристость ягод до 17%, увеличивает вес гроздей до 550 граммов и сокращает трудозатраты в два раза. Агроном Николай Курдюмов также напоминает о важности своевременной чеканки: сохранение 8-12 здоровых листьев над гроздью останавливает лишнее побегообразование и предотвращает вспышки милдью и оидиума.
Ранее мы писали, что подавить сорные травы и повысить плодородие почвы помогают специальные цветы-санитары. Сидеральная фацелия глушит бурьян плотным покровом и привлекает златоглазок, чьи личинки уничтожают тлю. Бархатцы благодаря фитонцидам очищают почву от нематод и медведки, а декоративный тысячелистник защищает посадки от патогенов, о чем сообщало региональное издание progorod76.ru.