Секрет экономии в Fix Price: какие продукты покупать только там — список от эксперта по низким ценам

Стратегии успешного шопинга в Fix Price

Экономия в современном мире требует не интуиции, а продуманной стратегии. Сети магазинов фиксированных цен, например, Fix Price, предлагают реальную возможность сократить бытовые расходы, если покупатель осведомлен, что и как выбирать.

Сегодня интерьеры магазинов Fix Price стали светлее и удобнее. Логика расстановки товаров позволяет спокойно изучить весь ассортимент. Особое внимание стоит уделить продуктам без заменителей молочного жира (БЗМЖ). Часто сыры, творожные десерты, сметана и молоко содержат только натуральные компоненты, без пальмового масла. Несмотря на отсутствие свежих мясных и рыбных отделов, на полках представлены:

• Мини-форматы кондитерских изделий: печенье (30-50 г), зефир (2-3 шт.), небольшие шоколадные плитки (15-25 г). Это не только помогает контролировать потребление, но и позволяет сэкономить до 40% по сравнению с обычными супермаркетами.
• Консервированные продукты: фасоль в томате, кукуруза, зеленый горошек, ананасы в сиропе. Доступны товары, соответствующие ГОСТу, по качеству не уступающие более дорогим аналогам известных брендов.
• Сухие специи: отборный лавровый лист, черный перец горошком, герметичные смеси для мяса и рыбы. Срок их годности может достигать 2-3 лет.
• Эксклюзивные снеки: японские рисовые крекеры, турецкие фисташки, корейские водоросли. Их стоимость здесь может быть втрое ниже, чем в специализированных продуктовых магазинах.

Низкие цены в Fix Price имеют свои особенности. Опытные покупатели отмечают агрессивный мерчендайзинг: товары с более длительным сроком годности обычно располагаются на уровне глаз, в то время как продукты с ограниченным сроком годности находятся на нижних полках. Важно всегда проверять дату производства и срок годности. Многие товары под собственными марками (private label) не указывают производителя, а их состав может содержать много E-добавок. Исключение - линейка БЗМЖ, где состав, как правило, понятен и прозрачен. Отдельное внимание стоит обращать на холодильное оборудование: молочные продукты БЗМЖ требуют строгого температурного режима от +2°C до +6°C, но в некоторых магазинах температура может доходить до +8°C. Рекомендуется покупать такие продукты утром и сразу помещать их в термосумку.

Анализ 120 продуктовых позиций, проведенный экспертами в пяти регионах России в 2024 году, позволяет дать следующие рекомендации:

Берите смело:

• Крупы и макароны в прозрачных упаковках (важно проверять на отсутствие вредителей).
• Специи в дой-паках с клапаном, которые лучше сохраняют аромат.
• Фруктовые детские пюре (они соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011).
• Оливки в стеклянной таре (позволяет оценить качество рассола и самих плодов).
• Замороженные ягоды и овощные смеси шоковой заморозки (упаковка должна быть без наледи внутри).

Проверяйте внимательно:

• Рыбные консервы: ищите маркировку ГОСТ 7452-97 и избегайте банок со следами подтеков.
• Сладости с какао: шоколадные батончики, хранящиеся при температуре выше +25°C, могут покрыться белым налетом, что является признаком так называемого "жирового поседения".
• Сухофрукты: цукаты не должны слипаться, это признак нарушения технологии сушки.

Обходите стороной:

• Молочные продукты БЗМЖ с остаточным сроком годности менее 5 дней.
• Мясные паштеты с долей жира более 40%.
• Энергетические напитки, продажа которых часто нарушает законодательные нормы (например, запрет на продажу ближе 100 метров к образовательным учреждениям). В России, например, существуют региональные законы, ограничивающие продажу энергетиков несовершеннолетним.

Секрет низких цен Fix Price заключается в обходе традиционных дистрибьюторских каналов. Магазин закупает излишки у крупных производителей, партии товаров перед сменой дизайна упаковки, а также продукцию региональных фабрик без стандартных торговых наценок. Например, чай "Принцесса Нури" (25 пакетиков) стоит 49 рублей (в супермаркете - 85 рублей), фасоль "Бондюэль" (425 г) - 65 рублей (в супермаркете - 112 рублей), зефир "Шармэль" (200 г) - 75 рублей (в супермаркете - 149 рублей).

"Покупки в Fix Price не заменят полноценный поход в гипермаркет, но это эффективный способ точечной экономии", - подчеркивает финансовый аналитик Елена Петрова. "Чтобы сэкономить до 15 000 рублей в год, достаточно приходить в магазин с кратким списком из 5-7 проверенных позиций и тщательно проверять сроки годности и целостность упаковки".

Таким образом, каждый поход в Fix Price становится своего рода "гастрономической охотой", где внимательность к деталям позволяет приобрести качественные товары по выгодной цене.

Ранее мы писали, что 1 августа 2025 года на портале pg46.ru был опубликован материал о новой практике ценообразования в российских розничных сетях, где стоимость указывается за 100 грамм товара. При этом полная цена за упаковку (например, 400-граммовое печенье за 59 РУБ. ЗА 100 Г, что в итоге составляет 236 рублей) часто скрыта или напечатана мелким шрифтом. Такая подача информации, по мнению блогера с Пикабу, значительно усложняет сравнение товаров и вызывает неудобства у потребителей.

Как сообщалось, депутат Госдумы направил обращение в Федеральную антимонопольную службу (ФАС), что свидетельствует о масштабе проблемы, затрагивающей миллионы потребителей. Эксперт по потребительскому праву Иван Новиков сравнил эту ситуацию с покупкой билета в кино, где указывается цена за 15 минут, но приобрести можно только весь сеанс. В Государственной Думе с 2023 года находится на доработке законопроект "О честной цене", призванный решить подобные проблемы.

Что еще стоит узнать:

• В мире выбрали самое невкусное блюдо — оказалось из России: делимся рецептом
• 28-летний отец семейства и директор Дома культуры скоропостижно скончался в Курском районе
• Российский турист назвал худшую страну для отпуска: попытались ограбить в первые 10 минут
• Самый жестокий знак зодиака: с этими людьми невозможно ужиться в семье и на работе
• В Курчатове поезд раздавил "Ладу" на переезде — водителя деблокировали спасатели