Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

«Сами не берем и вам не советуем»: продавцы раскрыли 5 продуктов, которые нельзя покупать

«Сами не берем и вам не советуем»: продавцы раскрыли 5 продуктов, которые нельзя покупатьФото ИИ pg46.ru

Правда о магазине, что скрывают за прилавками

Бывшая сотрудница крупных российских розничных сетей Татьяна Миронова, специализировавшаяся на кулинарии и охлажденных продуктах, раскрыла детали качества готовой продукции. По её словам, в состав готовых блюд часто входят ингредиенты с истекающим или уже истекшим сроком годности.

Особую опасность представляют салаты и другие продукты с майонезом, так как они не проходят повторную термическую обработку. Несмотря на свежий вид, такие блюда могут содержать компоненты, непригодные к продаже в первоначальном виде.

Миронова также объяснила, как создается иллюзия свежести охлажденного мяса, продаваемого на развес. Продукт, потерявший товарный вид, могут "реанимировать", возвращая ему презентабельный вид.

Ранее мы писали, что 10 июля 2025 года доктор Анна Петрова, ведущий микробиолог и эксперт по безопасности пищевых продуктов, отметила, что открытые продукты в супермаркетах остаются зоной повышенного риска, несмотря на соблюдение общих санитарных норм. Как сообщалось, причинами этого могут быть контактные передачи, воздушно-капельный путь и перекрёстное загрязнение.

Что еще стоит узнать:

...

Комментарии
  • 0

Популярное

Последние новости