Названа питательная для человека рыба: употребляйте дважды в неделю, богата селеном, фосфором и хороша на вкус
- 19:40 21 января
- 0+
- Новости России
Полезные виды рыбы для здоровья
Спортивный портал sports.kz опубликовал рекомендации по выбору полезной для здоровья рыбы. В рыбе содержатся ценные витамины, минералы, йод, жирные кислоты и белок, необходимые для здоровья суставов, мозга и всего организма в целом. Рыба замедляет старение клеток и снижает уровень холестерина в крови.
Морская рыба богата жирными кислотами, а речная – белком и железом. Однако, частое замораживание морской рыбы снижает ее полезные свойства, а загрязнение рек негативно влияет на качество речной рыбы. Проблема загрязнения, к сожалению, касается и морской рыбы.
Широко распространено фермерское разведение рыбы, при котором могут использоваться стимуляторы роста, красители, антибиотики и гормоны. Поэтому диетологи, включая Елену Малышеву, рекомендуют отдавать предпочтение рыбе, выловленной в естественных условиях.
К полезным видам морской рыбы относятся:
Из речной рыбы выделяются:
Среди морепродуктов рекомендуются кальмары, при условии, что их филе не подвергалось химической обработке. Кальмары пока не выращиваются на фермах.
Дикая рыба обычно имеет крупные плавники и неравномерный окрас мяса. Однако, существует риск, что и такая рыба может быть обработана химикатами.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- В Курской области трое детей погибли в пожаре, оставшись дома одни
- В Курске пропал 14-летний школьник в очках и синем пуховике
- В Курской области загорелся свинокомплекс
- Владельцев скважин на земельных участках предупредили о строгих нормах с декабря
- Священник благословил курских полицейских и подарил им иконы