Быстрый салат из 3-х ингредиентов: сытный и подойдет вместо гарнира — накормите гостей не хуже ресторана

Легкий и вкусный немецкий картофельный салат для праздничного стола

Новогодние праздники – время чудес, семейных встреч и, конечно же, вкусных блюд. Однако долгие часы, проведенные у плиты, мало кому понравятся. В этом году предлагаем вам порадовать себя и гостей быстрым и невероятно вкусным немецким картофельным салатом, который готовится всего из трех основных ингредиентов, а его насыщенный вкус удивит даже самых искушенных гурманов. Рецепт, проверенный временем и множеством семейных застолий, идеально подходит для тех, кто ценит простоту и изысканность одновременно.

Немецкая кухня славится своими сытными и ароматными блюдами, и этот салат – яркий тому пример. Его секрет – в простоте и качестве ингредиентов. В основе – отборный картофель, который придает салату нежную текстуру и приятный вкус. А яркие нотки свежести и пикантности добавляют маринованные огурцы и красный лук.

Для приготовления вам понадобится:

Картофель – 5 шт. (среднего размера)

Петрушка (зелень) – 1 пучок

Огурцы маринованные – 7 шт. (среднего размера)

Лук красный – 1 шт.

Оливковое масло – 2 ст. л.

Горчица дижонская – ½ ч. л.

Способ приготовления:

Отварите картофель в мундире до готовности. Остудите и нарежьте крупными кубиками. Важно, чтобы картофель был хорошо сварен, но при этом сохранял свою форму.

Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Маринованные огурцы – кружочками.

Сложите картофель, лук и огурцы в просторную салатницу. Аккуратно перемешайте.

В отдельной небольшой мисочке смешайте оливковое масло и дижонскую горчицу. Заправьте полученной смесью салат, тщательно перемешивая, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.

Мелко нарежьте петрушку и посыпьте салат сверху. Еще раз аккуратно перемешайте.

Ваш немецкий картофельный салат готов! Подавайте его как самостоятельное блюдо или в качестве прекрасного дополнения к мясным или рыбным деликатесам. Приятного аппетита!

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Опаснее сотни сигарет: любимый россиянами чай признан вредным
• Российские приложения для знакомств вытеснили Tinder с рынка
• Судьба жителей Суджи напомнила блокаду Ленинграда
• С 1 января за установку неразрешенных фар зимой сразу лишат прав: стоят почти у каждого водителя
• Масштабная денежная реформа в России: такого не было с 90-ых