Замешиваем за 5 минут и подаем душистый яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки

Простой и вкусный яблочный пирог

Любителям быстрой и вкусной выпечки посвящается: рецепт яблочного пирога, который готовится всего за 25 минут! Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит домашнюю выпечку, но ограничен во времени. Невероятно нежное тесто и сочные яблоки создают неповторимое сочетание вкусов, гарантируя полное исчезновение пирога с тарелки еще до его остывания. Секрет скорости – в минимальной подготовке ингредиентов, которая займет не более пяти минут.

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.

Сахар – 100 г

Молоко – 100 мл

Пшеничная мука – 200 г

Разрыхлитель – 10 г

Яблоки – 4 шт. (лучше всего подойдут кислые сорта)

Корица – по вкусу

Сахар для посыпки яблок – по вкусу

Сливочное масло для смазывания формы

Сахарная пудра для украшения (по желанию)

Приготовление:

Включите духовку и установите температуру на 180 градусов. Пока духовка разогревается, займитесь подготовкой яблок: вымойте их, очистите от кожуры и сердцевины, а затем нарежьте на тонкие дольки. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите яблочные дольки в форму, равномерно распределив их по поверхности. Присыпьте яблоки сахаром и корицей по вкусу. Это придаст пикантную нотку и усилит аромат выпечки.

Теперь приготовим тесто. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены. Затем тонкой струйкой влейте молоко, продолжая взбивать. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухую смесь к яично-молочной массе, аккуратно перемешивая до однородности. Важно не перебить тесто, чтобы пирог получился пышным.

Вылейте готовое тесто на яблоки в форме. Равномерно распределите его по всей поверхности. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 20 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой – она должна выходить из пирога сухой. После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно переверните его на блюдо. По желанию посыпьте готовый пирог сахарной пудрой.

Этот быстрый и простой рецепт яблочного пирога станет настоящей находкой для занятых хозяек. Он порадует вас своим изумительным вкусом и ароматом, а также невероятной нежностью теста. Приятного аппетита!

Рецепт предоставлен hibiny.ru

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Небывалая весна на нашем веку: синоптики определили даты прихода аномальной жары
• В Курске на следующей неделе отключат свет в трёх округах
• Важный процесс уже пошел: всех, у кого есть накопления, предупредили насчет вкладов
• Ошеломленные люди: что теперь строго запрещено делать в поездах РЖД
• Российские приложения для знакомств вытеснили Tinder с рынка