Забудьте про покупные системы защиты: обычная бутылка на заборе спасет ваш участок эффективнее охранников
- 17:40 31 августа
- Денис Сергеев
Крынки и бутылки на деревенском заборе - не прихоть и не декор. За этой привычкой стоят несколько вполне конкретных причин, у каждой из которых была своя польза в хозяйстве.
Глиняные крынки после мытья нельзя было просто перевернуть на столе: влага скапливалась внутри и не уходила. На кольях плетня горлышком вниз посуда быстро просыхала на ветру и солнце, не занимала места в тесной избе, и внутрь не попадали пыль или насекомые. Особенно удобно это было после разовой мойки большого количества утвари.
Колья забора тоже выигрывали от такого соседства. Открытый торец деревянного столба - главная точка попадания воды, через которую дерево гниёт быстрее всего. Перевёрнутый горшок или бутылка закрывали этот срез, как колпак, и продлевали срок службы плетня. Тот же принцип используют сегодня, когда на заборные столбы надевают металлические или пластиковые крышки - защита дачного участка мало изменилась по сути.
Стеклянные бутылки выполняли ещё одну функцию: при касании забора они звенели. Ночью этого было достаточно, чтобы услышать непрошеного гостя - человека или крупное животное. Блики и стук свободно подвешенных бутылок также отпугивали птиц. Современные дачники делают похожие шумовые вертушки из пластиковой тары, хотя птицы со временем перестают реагировать на неподвижную угрозу. Это напоминает принцип работы простой сигнализации из подручных средств.
Отдельно существовало поверье: треснутый горшок на заборе якобы принимал на себя дурной взгляд. Забор воспринимался как граница домашнего пространства, и старой посуде приписывали защитные свойства. Никаких подтверждений этому нет - это часть народной культуры, не более. Зато практические функции посуды на плетне работали вполне надёжно, и некоторые из них актуальны до сих пор. Принцип защиты деревянных конструкций от влаги через простые колпаки, кстати, использовался ещё в средневековом строительстве по всей Европе.
Сегодня те же задачи решают иначе: столбы закрывают заводскими крышками, посуду сушат на держателях, а против птиц вешают шумовые отпугиватели из пластика. Главное при работе со стеклянными бутылками - надёжно их фиксировать, чтобы не разбились. Кстати, старинные способы защиты участка нередко оказываются эффективнее современных аналогов.
Ранее мы писали о том, что привычка хранить посуду вверх дном имеет не только бытовой, но и гигиенический смысл. Согласно материалу коллег, профессиональные стандарты в общественном питании прямо предписывают хранить инвентарь дном вверх на чистых полках - это минимизирует контакт внутренней поверхности с воздухом и пылью. Эксперты по клинингу при этом предупреждают: ставить перевёрнутой можно только полностью сухую посуду, иначе без циркуляции воздуха внутри появится запах или бактерии. Для хрупких бокалов из тонкого стекла такой способ хранения рискован - кромка является самым уязвимым местом, и постоянная нагрузка весом провоцирует микротрещины. Подробнее об этом - в материале вековая мудрость бабушек.