Эта ягода — самая вредная: мы покупаем ее как деликатес и заставляем детей есть

Опасности винограда для здоровья, кому стоит быть осторожнее

Виноград, несмотря на свою общепризнанную пользу, представляет определённые риски для здоровья некоторых категорий людей. Гастроэнтеролог Дарья Утюмова из "СберЗдоровья" отмечает, что в 100 граммах винограда содержится около 16 граммов глюкозы. Это делает его нежелательным продуктом для людей с диабетом и заболеваниями печени, включая цирроз. У таких пациентов высокая концентрация сахара может нарушить обмен веществ и усугубить их состояние.

Даже небольшое количество винограда способно спровоцировать резкие колебания уровня глюкозы в крови, что негативно сказывается на течении указанных заболеваний.

Виноград также известен как сильный аллерген из-за высокого содержания витамина С. Избыточное потребление может вызвать аллергические реакции: от зуда и кожных высыпаний до затрудненного дыхания. В некоторых случаях избыток винограда способен способствовать набору лишнего веса.

Кроме того, виноград стимулирует активную выработку желудочного сока, что нежелательно для людей с язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения. Повышенная кислотность может вызвать боль и усугубить течение заболевания.

Риски, связанные с употреблением винограда, касаются не всех. Для большинства людей умеренное употребление этой ягоды безопасно и полезно благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов.

Особую осторожность следует проявлять следующим группам:

Людям с диабетом и заболеваниями печени (особенно циррозом). Склонным к аллергическим реакциям. Пациентам с язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки.

Для этих категорий даже минимальное количество винограда может спровоцировать ухудшение состояния. Им следует либо полностью отказаться от него, либо строго контролировать порции.

Для минимизации рисков специалисты рекомендуют:

Контролировать размер порции. Выбирать сорта с пониженным содержанием сахара. Сочетать виноград с белковой пищей, орехами или полезными жирами. Проявлять осторожность при наличии аллергии. Ограничить употребление при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Предпочтительно употреблять виноград в первой половине дня.

Интересный факт: несмотря на предостережения, некоторые исследования показывают, что регулярное включение винограда в рацион может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака при отсутствии противопоказаний. Например, полифенолы, содержащиеся в варенье из винограда, способствуют улучшению здоровья сердца.

Данная информация служит общим руководством и не заменяет консультацию с врачом. Индивидуальная реакция на виноград может различаться в зависимости от состояния здоровья, возраста и прочих факторов. Перед внесением существенных изменений в рацион, особенно при наличии хронических заболеваний, необходимо проконсультироваться со специалистом для получения персональных рекомендаций. Также следует учитывать сорт винограда, способы его выращивания и обработки, поскольку эти факторы также влияют на его свойства.

Как сообщалось, гастроэнтерологи озвучили новую точку зрения на употребление винограда, которая привела к пересмотру его места в здоровом питании, так как он может быть опасным для некоторых людей. Причина в высоком содержании сахара – около 16 граммов глюкозы на 100 граммов ягод, что не рекомендовано людям с сахарным диабетом и циррозом печени. В 2013 году ученые из Университета Джорджии обнаружили, что ресвератрол, антиоксидант, содержащийся в кожице винограда, может замедлять рост раковых клеток при колоректальном раке.

Что еще стоит узнать: Забытая советская солянка с грибами — рецепт, который обязательно нужно попробовать хотя бы раз Роскачество проверило пельмени — только 3 марки оказались безопасными: результаты вас удивят Три знака зодиака с 17 августа попадут в полосу неудач на целый месяц — проверьте, не ваш ли среди них ВСУ атаковали жилой дом в Курской области: погибла женщина, среди 10 пострадавших — 14-летний ребенок 56-летняя женщина оказалась под завалами дома после ночного удара ВСУ по селу в Курской области