Подруга из «Пятерочки» раскрыла подвох акций и скидок — какие продукты не берите даже даром

Секреты скидок в продуктовых магазинах и как избежать ловушек

В современном розничном секторе акции и скидки на товары стали привычным явлением, будь то продуктовые магазины или торговые точки, продающие одежду. Многие полагают, что снижение цен - это обыденность. Однако важно понимать, что стоит за акционными предложениями в продуктовых сетях, и насколько рационально полностью доверять этим "выгодным" ценам, чтобы не оказаться в невыгодном положении.

Многие потребители привыкли активно искать скидки, ждать их, и лишь затем приобретать товары по наиболее привлекательной цене. Но, поддаваясь соблазну низких цен, необходимо сохранять бдительность. Знакомая, которая долгое время работала кассиром в нескольких розничных сетях, а сейчас является сотрудником "Пятерочки", поделилась конфиденциальной информацией о маркетинговых уловках, используемых при продаже акционных товаров, и проинформировала о продуктах, которых следует избегать, даже если они предлагаются почти бесплатно.

Распространенное мнение о том, что скидки являются проявлением заботы магазинов о покупателях, не соответствует действительности. Главная цель любого продавца - получение прибыли. Тогда возникает вопрос: в чем же истинная причина уценки товаров? Чаще всего распродажа продуктов служит инструментом для быстрого освобождения торговых площадей под новые поступления или стимулирования продаж сопутствующих товаров. Производители находятся в жёсткой конкурентной борьбе за лучшие позиции на прилавках. Крупные торговые сети заключают контракты, и тот, кто предлагает наиболее выгодные условия, получает приоритетное место на полке. Чтобы его освободить, магазин стремится оперативно реализовать текущий ассортимент, организуя различные акции и скидки. Обычно такие акционные предложения распространяются на остатки партий, и в подобных случаях товар можно приобретать без опасений, так как уценка не связана с его качеством, а лишь с необходимостью освободить место.

Существует несколько категорий скидок, которые не должны вызывать опасений у покупателей:

Сезонные скидки: предлагаются непосредственно перед и сразу после крупных праздников. Цены снижаются на товары, которые пользуются спросом лишь в определенные периоды (например, на новогодние украшения после Нового года). Для магазина выгоднее продать большее количество товаров по сниженной цене, чем меньшее количество по полной стоимости. Скидки на неликвидный товар: применяются к продуктам, которые плохо продаются вследствие ошибки при заказе или низкой популярности. Если срок годности товара в норме, его безопасно приобретать. Комплексные скидки: предлагаются актуальные наборы товаров (например, соус к мясным продуктам, шоколад к кофе, вино к сыру). В таких случаях требуется лишь внимательное изучение срока годности.

Однако существуют продукты, от покупки которых лучше воздержаться, даже при очень привлекательной цене. Знакомая, работающая кассиром, категорически не рекомендует приобретать:

Продукты, расфасованные непосредственно в магазине: часто это товары с истекающим или уже просроченным сроком годности, которые просто переупаковываются с новой датой фасовки. Готовую продукцию из отдела кулинарии: салаты и выпечка, как правило, готовятся из продуктов, находящихся на грани порчи или уже испорченных. Риск пищевого отравления в подобных случаях чрезвычайно высок. Продукты с наклейками, заменяющими заводские штампы: супермаркеты нередко меняют этикетки с датами изготовления и сроками годности. Маринованное мясо (например, шашлык): для приготовления маринада часто используется залежавшееся мясо, нереализованное в свежем виде. Молочные продукты: срок годности молочных продуктов невелик, поэтому любая существенная скидка на них должна вызывать подозрения. Сухофрукты: качественные сухофрукты стоят дорого, а значительная скидка в большинстве случаев указывает на их несвежесть. Колбасные и сырные нарезки: для таких нарезок обычно используют продукты, которые долгое время находились на витрине. Рыбу: свежая рыба хранится недолго и требует строгого соблюдения температурного режима. Скидка на рыбу почти всегда означает, что она несвежая и представляет риск для здоровья.

Именно с этими категориями товаров связаны риски покупки, включающие несвежесть и даже порчу. Это всегда риск для здоровья, от которого не застрахованы даже крупные супермаркеты. Например, в 2021 году в Москве произошло массовое отравление салатами из одного из крупных сетевых магазинов, что подчеркивает важность бдительности.

Маркетинговые стратегии продуктовых магазинов нацелены на максимизацию прибыли, и скидки являются одним из ключевых инструментов. Понимание принципов ценообразования, сроков годности и уловок магазинов позволяет потребителю делать осознанный выбор и минимизировать риски для здоровья. Важно осознавать, что низкая цена не всегда равноценна выгоде, и обдуманный подход к покупкам поможет сберечь не только деньги, но и здоровье. Потребительская грамотность становится важнейшим навыком в современной торговой среде. Следует обращать внимание на внешний вид товара, его запах и консистенцию, поскольку эти признаки могут предотвратить отравление и другие проблемы со здоровьем.

Как сообщалось, бывшая сотрудница крупных российских розничных сетей Татьяна Миронова раскрыла детали качества готовой продукции. По ее словам, в состав готовых блюд часто входят ингредиенты с истекающим или уже истекшим сроком годности. Особую опасность представляют салаты и другие продукты с майонезом, так как они не проходят повторную термическую обработку. Ранее мы писали, что 10 июля 2025 года доктор Анна Петрова, ведущий микробиолог, отмечала, что открытые продукты в супермаркетах остаются зоной повышенного риска.

Что еще стоит узнать: После скандала с губернатором в курском парке "Патриот" восстановили плитку и освещение В Курске массовые отключения света: без электричества останутся школы, мотели и тысячи жителей В сентябре будет полная жесть — метеорологи обновили прогноз на начало осени и раскрыли, что нас ждет Обломки БПЛА подожгли автомобиль и разбили окно в северо-западном районе Курска 23 единицы военной техники времён ВОВ бесплатно покажут курянам в годовщину Курской битвы