«За что туристы переплачивают 600 рублей за ведро»: крымские бабушки у дороги применяют древний трюк с фруктами

Что скрывается за ведерной торговлей и почему туристы предпочитают весовые прилавки на крымских трассах

Поездка по дорогам Старого Крыма часто превращается в гастрономическое приключение, особенно когда дело доходит до придорожных рынков. В таких местах, как село Переваловка, туристы сталкиваются с уникальной торговой традицией: местные жители предлагают свежие фрукты и овощи прямо из вёдер, создавая атмосферу ушедших времён.

Этот способ продажи, хотя и уступает место современным прилавкам, всё ещё популярен. Продавцы, обычно расположившись в тени, предлагают инжир за 600 рублей за небольшое ведерко, а также яблоки и груши по 500 рублей за аналогичный объём. Большое ведро груш может стоить 800 рублей, а алыча - от 100 до 400 рублей, в зависимости от размера ёмкости. Такой формат удобен для больших семей или тех, кто закупает продукты впрок перед отъездом, но для небольшого количества людей может оказаться избыточным. Опытные покупатели предупреждают: есть риск, что самые лучшие плоды лежат сверху, а на дне могут скрываться мелкие или подпорченные.

Далее по трассе картина меняется: появляются торговые точки с весами, где весь товар выложен на витрину. Это позволяет покупателям тщательно осмотреть и выбрать каждый фрукт или овощ, исключая неприятные сюрпризы. Такая прозрачность делает покупку более надёжной и предсказуемой для многих путешественников.

На таких прилавках цены выглядят следующим образом: персики продаются по 130 рублей за килограмм, алыча - по 60, а яблоки - по 90 рублей. Розовые помидоры стоят 120 рублей за килограмм, красные - 80 рублей. Початок кукурузы обойдётся в 35 рублей, а ялтинский лук - в 130 рублей за килограмм. Здесь можно без опасений приобрести качественные и свежие продукты.

В ходе одной из поездок были замечены арбузы по 35 рублей за килограмм. Инжир предлагался по 250 рублей, но оказался недозрелым. Абрикосы стоили 200 рублей, причем ананасные сорта были ещё довольно твёрдыми, что удобно для транспортировки - они прекрасно дозревают в дороге. Черешня по 300 рублей за килограмм порадовала своей сладостью, почти медовым вкусом.

Выбирая арбуз, важно обратить внимание на его плотность: диетолог Анна Смирнова отмечает, что простой признак, который поможет выбрать самый спелый и сладкий арбуз, - это проверка кожуры ногтем. Чем она твёрже, тем выше вероятность, что плод ещё не созрел. Арбуз является отличным источником ликопина и витаминов, однако Анна Смирнова также предупреждает, что его употребление следует ограничить людям с диабетом и заболеваниями почек.

Посещение мини-рынка в пригородном селе Дачное подтвердило общие ценовые тенденции. Арбузы и кукуруза здесь также стоили по 35 рублей, малина - 230 рублей за литр, персики - 130, а дыни - 90 рублей. Огурцы продавались по 85 рублей, кабачки - по 50, баклажаны - по 85, перец - по 90, а помидоры - по 130 рублей. Даже ранние персики, независимо от сорта, отличались особым ароматом и сладостью. В целом, цены у придорожных торговцев могут быть немного выше, чем в крупных магазинах, но качество и свежесть часто оправдывают эту разницу. Главное - внимательно выбирать товар и не стесняться его пробовать перед покупкой.

Как сообщалось ранее, туристы, возвращающиеся из Старого Крыма, часто удивляются разбросу цен на фрукты у придорожных торговцев. Например, в селе Переваловка, расположенном на трассе между Судаком и Грушевкой, до сих пор распространена традиция так называемой "ведерной" торговли. Ведерко инжира может стоить 600 рублей, а арбуз - всего 35 рублей за килограмм. Однако такой способ покупки несёт риски: сверху могут лежать отборные плоды, а на дне - мелкие или испорченные. Поэтому многие предпочитают точки с весами, где товар виден полностью, а цены на персики составляют 130 рублей за килограмм, а алычу - 60 рублей.

Как сообщалось ранее, в августе 2025 года в Абхазии возникла серьёзная проблема с урожаем цитрусовых. Значительная часть золотистых мандаринов, облепляющих деревья, урожай мандаринов сгнивал прямо на ветках, так как плоды не могли попасть на российский рынок. Причинами стали дороговизна сбора, отсутствие необходимой документации у многих владельцев садов и сложности с логистикой через границу. Агроном Михаил Смирнов отмечал, что схожие трудности с поставками продукции на внешние рынки, включая бюрократические барьеры и высокие транспортные расходы, существуют и в Грузии. Это приводило к тому, что мандарины из Абхазии становились неконкурентоспособными по сравнению с китайскими или марокканскими аналогами на прилавках российских магазинов. Обычные туристы могли ввезти в Россию не более 5 килограммов фруктов на человека, что не решало проблему массового экспорта.

Что еще стоит узнать: В Курске 18 сентября 8 часов без воды останутся целый округ и десятки улиц Скоропостижно умер 77-летний профессор КГУ Михаил Кумани, 40 лет готовивший географов Борис Эбзеев: 80 млрд рублей на восстановление электросетей после вторжения в приграничье В Курске массовое отключение света оставило без воды жителей проспекта Победы На фестивале в Курске развесили "резюме" бездомных собак из приграничья для поиска хозяев