Дефицит кадров влияет на рост инфляции в Белгородской области
- 27 марта 19:11
- Служба новостей
Кадровый кризис как катализатор ценового роста
В Белгородской области инфляция в феврале 2025 года составила 9,68%, что немного выше, чем в январе (9,52%). Несмотря на это, показатель остается ниже средних значений по Центральному федеральному округу (9,92%) и всей России (10,06%). Об этом сообщили в региональном отделении Центробанка.
Значительно подорожали мясо птицы, колбасы и рыба, сообщает Бел.ру.
На рост цен на мясо птицы повлияло наличие дефицита кадров в данной отрасли. Увеличение затрат на сырьё и упаковку также способствовало подорожанию колбасных изделий.
Что касается рыбы, то наблюдаемое снижение объёмов вылова и переработки рыбы по стране также оказало негативное влияние на цены.