2 ложки в воду — и сковорода вновь обретет антипригарное покрытие: теперь ничего не прилипнет и не пригорит — лайфхак

Восстановление антипригарных свойств сковороды простыми средствами

Восстановить антипригарные свойства сковороды и предотвратить прилипание пищи можно, используя домашний метод, предложенный экспертом по домашнему хозяйству Мариной Жуковой. Для этого в сковороду нужно насыпать одну столовую ложку пищевой соды (бикарбоната натрия), добавить одну столовую ложку 9%-го уксуса и влить 200 миллиметров воды.

Смесь кипятят на среднем огне пять минут. После кипячения сковороду блестит как новая охлаждают и тщательно моют мягкой губкой с обычным моющим средством. Завершающий шаг - нагревание небольшого количества кокосового или льняного масла в отдельной ёмкости. Масло тонким слоем наносят на поверхность сковороды, затем слегка прогревают её для впитывания масла в поры материала. По словам эксперта, после такой обработки продукты, например, яйца, перестанут прилипать к поверхности, что указывает на полное восстановление антипригарных свойств.

Важно отметить, что использование соли для прокаливания не подходит для современных сковородок с антипригарным покрытием. Этот метод эффективен только для восстановления чугунных и металлических сковородок без специального покрытия. Марина Жукова, обладая многолетним опытом в ведении домашнего хозяйства, основывает свои рекомендации на глубоком знании свойств кухонных материалов.

Справочная информация: антипригарные покрытия, такие как Тефлон, чаще всего производятся из политетрафторэтилена (ПТФЭ). Вещество было случайно открыто в 1938 году Роем Планкеттом из компании DuPont. Изначально ПТФЭ применялся в промышленных и военных целях, а в 1950-х годах французский инженер Марк Грегуар запатентовал его использование для кухонной посуды.

Как сообщалось ранее, 9 июля 2025 года на портале pg46.ru был опубликован материал о способе очистки сковороды от нагара с помощью бикарбоната натрия.

Что еще стоит узнать:

• Без перекиси водорода даже не приступаю к уборке: секреты и лайфхаки опытной хозяйки
• Пыли не будет даже под кроватью - 1 доступное средство из аптечки, и в квартире чисто 2 недели
• После недельного отключения: горячую воду вернут в 60 домов центра Курска с 29 июля
• Проблемы обрушатся лавиной в августе: Глоба предсказала трудности этим пяти знакам
• За что пассажиры поездов избегают 3 и 6 купе - что в купейном, что в плацкартном вагоне при поездке на юг и не только?