Мутная жидкость: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции

Шокирующие результаты проверки молока: фальсификаты и угрозы для здоровья

Росконтроль опубликовал результаты масштабного исследования качества молочной продукции на российском рынке, выявившего серьезные проблемы.

В исследовании приняли участие более 50 марок молока. Анализ показал, что значительная часть образцов не соответствует заявленному составу и стандартам безопасности, являясь фальсификатом.

Рейтинг производителей: лидеры и аутсайдеры

Среди протестированных образцов были выявлены лидеры, получившие высокие оценки за натуральный состав и отсутствие растительных жиров и сухого молока. К ним относятся: Экомилк (3,2% жирности), Село зеленое, Вкуснотеево, Простоквашино и Молоко нашей дойки.

Однако, ряд производителей вызвал серьезные опасения. В черный список попали марки Маруся, Честное коровье молоко и 36 копеек. В этих образцах были обнаружены кишечная палочка и фитостерины, свидетельствующие о наличии растительных жиров и грубом нарушении санитарных норм.

Опасность фальсифицированного молока

Потребление фальсифицированного молока представляет серьезную угрозу здоровью, особенно для людей с аллергией на лактозу или непереносимостью отдельных компонентов. Наличие патогенных микроорганизмов, таких как кишечная палочка, может привести к пищевым отравлениям.

Рекомендации Росконтроля по выбору качественного молока

• Внимательно изучайте состав продукта, указанный на этикетке. Натуральное молоко не содержит растительных жиров, сухого молока и других добавок.
• Отдавайте предпочтение проверенным брендам с безупречной репутацией.
• Обращайте внимание на срок годности. Свежее молоко имеет короткий срок хранения.
• Проверяйте целостность и герметичность упаковки. Маркировка должна быть четкой и разборчивой.

Действия при обнаружении фальсификата

При обнаружении фальсифицированного продукта потребителям рекомендуется обратиться с жалобой в Роспотребнадзор или в торговую точку, где была совершена покупка. Также можно оставить отзыв о некачественном продукте на сайте Росконтроля или других независимых платформах, способствуя информированию других потребителей и повышению ответственности производителей. Эта информация поможет защитить потребителей и улучшить качество молочной продукции на рынке.