Берем кефир и творог: через 10 минут завтракаем аппетитными лепешками вкуснее сырников — просто, быстро и сытно
- 31 января 14:50
- Новости России
Вкусные творожные лепешки на завтрак
Традиционные сырники давно завоевали сердца многих россиян, став любимым завтраком в бесчисленных семьях. Однако, спешим порадовать вас: существует множество быстрых и вкусных альтернатив, способных разнообразить утреннее меню. Представляем вам рецепт нежных творожных лепешек на кефире – простой и сытный завтрак, который готовится за считанные минуты!
Секрет быстрого и вкусного завтрака: творожные лепешки на кефире
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит свое время, но не желает жертвовать вкусом. Вам понадобятся самые обычные продукты, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
Ингредиенты:
Приготовление:
Процесс приготовления удивительно прост. В глубокой миске взбейте венчиком кефир, яйца, соль и перец. Добавьте размятый вилкой творог и, по желанию, мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Затем постепенно введите муку и соду, продолжая перемешивать. Должно получиться жидкое тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Разогрейте антипригарную сковороду на медленном огне. Добавьте небольшое количество масла. Выкладывайте тесто на сковороду порциями, формируя лепешки толщиной примерно 5 мм. Накройте сковороду крышкой и жарьте лепешки по 3 минуты с каждой стороны.
Совет от шеф-повара: Для получения лепешек с хрустящей корочкой, увеличьте количество масла на сковороде.
Подавайте готовые творожные лепешки горячими. Приятного аппетита!
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Курянин обманул инвалида на 268 тысяч рублей, притворившись девушкой в соцсети
- В Курске на следующей неделе отключат свет в трёх округах
- Пленный украинский пограничник рассказал о захвате поляками и румынами приграничных территорий Украины
- В Курске устроили новогоднюю фотосессию для юных мам
- WhatsApp в России принял судьбоносное решение: с 1 февраля прекращает работу