Сочные котлеты: добавьте в фарш эти продукты - лук больше не нужен

Оригинальные котлеты с грибами и ветчиной

Любители сочных и вкусных котлет оценят этот новый рецепт, который предлагает портал новостей news 102. Забудьте о традиционном луке – секрет невероятного вкуса кроется в неожиданном сочетании грибов и ветчины. Этот рецепт не только порадует вас оригинальностью, но и станет настоящей находкой для тех, кто стремится к разнообразию в повседневном меню.

На фоне растущей популярности здорового питания и поиска новых кулинарных решений, news 102 представляет простой и эффективный способ улучшить вкус привычного блюда. Замена лука на грибы и ветчину придает котлетам неповторимый аромат и текстуру, при этом сохраняя привычную сочность. Даже самые искушенные гурманы не смогут угадать секретный ингредиент!

Для приготовления вам понадобится:

Фарш – 500 г

Ветчина – 200 г

Шампиньоны – 100 г

Майонез – 1 столовая ложка

Соль и перец – по вкусу

Процесс приготовления удивительно прост:

Мелко нарезанные шампиньоны обжарьте до золотистого цвета. Это придаст котлетам неповторимый грибной аромат и слегка хрустящую текстуру.

Пропустите мясо и ветчину через мясорубку несколько раз для достижения однородной консистенции. Если вы ограничены во времени, можете использовать готовый фарш.

Тщательно смешайте все ингредиенты: обжаренные грибы, фарш, майонез, соль и перец. Майонез добавит котлетам нежности и кремовой текстуры.

Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки. Для тех, кто предпочитает более щадящий способ приготовления, рекомендуется запечь котлеты в духовке до полной готовности.

Этот простой, но эффективный рецепт от news 102 позволит вам разнообразить ваше меню и удивить близких необычным вкусом привычного блюда. Попробуйте и убедитесь сами!

Популярные социальные и полезные новости дня:

• В Курске на следующей неделе отключат свет в трёх округах
• В феврале пенсии придут в необычное время: пенсионерам объявили о новом решении
• Ошеломленные люди: что теперь строго запрещено делать в поездах РЖД
• Жарким будет лето 2025 после аномально теплой зимы: эксперты рассказали, к чему готовиться садоводам
• Российские войска ведут бои за село Свердликово в Курской области