Ученые доказали, что кухонная губка живет меньше, чем мы думаем — микробы плодятся даже после стирки

Миллионы хозяек каждый день трут посуду поролоновыми помощниками, даже не подозревая, что внутри них творится настоящий бактериальный апокалипсис. Ученые наконец-то поставили точку в извечном споре о том, как часто нужно отправлять кухонную губку в мусорку. Результаты шокируют даже тех, кто привык тщательно следить за чистотой.

Доцент клинической микробиологии Лестерского университета Примроуз Фристоун в интервью Daily Mail раскрыла всю правду о самом грязном предмете на кухне. По словам эксперта, если губка используется активно в течение дня, ее место в ведре — уже через сутки. А в некоторых случаях избавляться от нее нужно сразу после одного применения, пишет источник.

Речь идет о ситуациях, когда губка контактирует с потенциально опасными продуктами. Грязные овощи, сырое мясо или рыба — все это рассадник микробов, которые моментально заселяют поролон. Отмыть их оттуда практически невозможно, даже если очень стараться. Поэтому профессор безжалостно выбрасывает такие губки после первого же использования. Для повседневной уборки посуды она тоже не держит их дольше одного дня, при этом используя сразу несколько антибактериальных средств.

Фристоун и ее коллеги провели масштабный эксперимент, который многих заставит пересмотреть свои привычки. Они взяли губки, которые использовались от одного дня до пяти месяцев, и периодически дезинфицировали их самыми разными способами. В конце срока ученые проверили, сколько бактерий поселилось внутри.

Результат оказался пугающим. Уже через 14 часов после начала использования губка кишела микроорганизмами. И даже стирка в горячей воде с добавлением антибактериальных средств не спасала ситуацию — микробы выживали и продолжали размножаться.

Через три дня губка была уже "сильно колонизирована" бактериями — мягко говоря, кишмя кишела живностью. А на экземплярах, которые прожили два и пять месяцев, обнаружились признаки "грибковой колонизации". То есть там поселились не просто бактерии, а вполне себе серьезные грибки.

Вывод ученых однозначен и беспощаден: губка должна жить один день. Никаких недель и месяцев, никакого кипячения и микроволновок. Только так можно обезопасить себя и семью от армии микроорганизмов, которые с удовольствием делят с вами кухню.