Названа наиболее питательная сладость — это не шоколад и зефир: в ней есть все: витамины, минералы и клетчатка

Самая полезная сладость - сухофрукты

Сладкие лакомства занимают особое место в рационе многих людей. Мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед и сырники дарят нам моменты удовольствия и радости. Однако важно помнить о высоком содержании сахара и калорий в этих продуктах.

Эксперты рекомендуют контролировать потребление сладостей, чтобы избежать набора лишнего веса. По мнению тренера Виктора Мандзяка, следует выбирать те десерты, которые действительно приносят удовольствие, и наслаждаться ими в умеренных количествах.

Среди наиболее полезных сладостей Виктор выделяет сухофрукты. В процессе их приготовления происходят следующие изменения:

Вода испаряется из фруктов

Концентрация сахара, витаминов и минералов увеличивается

Содержание клетчатки возрастает в несколько раз

В 100 граммах сухофруктов содержится около 7-9 граммов клетчатки, которая снижает усвояемость калорий. Например, в 100 граммах чернослива номинально содержится 250 калорий, но благодаря клетчатке организм усваивает только 200 калорий.

Таким образом, сухофрукты являются отличной альтернативой традиционным сладостям. Они не только вкусны, но и полезны для здоровья, позволяя удовлетворить тягу к сладкому без лишних калорий.