Отменное масло всегда берите: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла
- 15 декабря 2024
- 6+
- Новости России
Качество подсолнечного масла в 2024 году, результаты анализа Роскачества
В рамках масштабного исследования, проведенного специалистами Роскачества в 2024 году, было проанализировано качество 21 торговой марки подсолнечного масла. Эксперты оценили продукцию по 44 критериям качества и безопасности, охватывающим широкий спектр показателей – от химического состава до органолептических свойств.
В исследовании участвовали образцы масла, произведенные в различных регионах России: Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областях, Республике Татарстан и Краснодарском крае. Среди исследуемых масел 12 образцов относились к категории первого сорта, 7 – к высшему. Сорт масла не был указан на двух бутылках.
Цена на исследуемые образцы варьировалась значительно – от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм. Это подчеркивает широкий ценовой диапазон на рынке подсолнечного масла и разнообразие предложений для потребителей.
Результаты исследования оказались воодушевляющими. 19 из 21 проверенных марок подсолнечного масла соответствуют строгим стандартам Роскачества и получили право маркироваться российским Знаком качества. В число успешно прошедших испытания марок вошли:
- Я люблю готовить
- Злато
- Ласка
- Аннинское
- Урожайное
- Щедрое лето
- Корона изобилия
- ВкусВилл
- Светлица
- Spar
- Щедрый год
- Красная цена
- Mr.Ricco
- Миладора
- Ideal
- Благо
- Золотая семечка
- Олейна
- Слобода
Бренд «Слобода» в очередной раз подтвердил высокое качество своей продукции. Исследование показало, что в 20 из 21 образца содержание глицидиловых эфиров находилось ниже допустимого уровня. Незначительное превышение было зафиксировано лишь в масле марки «Затея».
Во всех исследованных образцах содержание трансжиров составило менее 1%, что подтверждает безопасность продукции для потребителей. Уровень канцерогена бенз(а)пирена также находился в пределах допустимых норм. Единственным отклонением от повышенных требований Роскачества стало кислотное число в одном из образцов.
В целом, исследование показало, что большинство марок подсолнечного масла на российском рынке соответствует высоким стандартам качества и безопасности, предлагая потребителям вкусный и надежный продукт. Информация предоставлена progorod43.ru.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Тупиковая ситуация: глава Центробанка предупредила россиян, имеющих вклады и кредиты
- Долгожданные новогодние каникулы 2024-2025 не будут такими, как раньше
- Уралец попал в плен, спасая соседей в Курской области
- Куряне массово отправляют резюме новому врио губернатора Хинштейну
- Поздняя зима и беспощадное лето: в 2025 году нас ждут сплошные аномалии - что говорят метеорологи