Коварный продукт в 100 раз вреднее алкоголя: скрыто и тихо губит все органы

Коварный продукт в 100 раз вреднее алкоголя: скрыто и тихо губит все органыПрогород - progorod62.ru

Влияние сахара на здоровье печени и пути его предотвращения

Влияние сахара на печень: экспертное мнение и рекомендации.

Чрезмерное потребление сахара оказывает разрушительное воздействие на печень, предупреждает Алексей Кабанов, диетолог-консультант и заместитель директора АНО НИЦ Здоровое питание. Многие люди не осознают масштабов проблемы и пагубного влияния скрытого сахара на этот жизненно важный орган.

Главным источником избытка сахара являются сладкие газированные напитки. По словам Кабанова, один стакан газировки может содержать суточную норму сахара. Более того, сахар, по его мнению, гораздо опаснее для печени, чем алкоголь.

Наиболее распространенное заболевание печени в России – неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП), и ее основной причиной является именно повышенное потребление сахара. Особенно опасным сочетанием продуктов для печени эксперт называет животные жиры и сахар. НАЖБП часто развивается бессимптомно на ранних стадиях, в отличие от алкогольной болезни печени, что делает ее особенно опасной.

Механизмы негативного влияния сахара на печень многогранны:

  • Избыток фруктозы, метаболизируемой печенью, приводит к накоплению жира.
  • Сахар стимулирует образование свободных радикалов, вызывающих воспаление и повреждение клеток печени (окислительный стресс).
  • Высокое потребление сахара нарушает чувствительность тканей к инсулину (инсулинорезистентность), усугубляя жировую дистрофию.
  • Сахар способствует синтезу новых жировых клеток (липогенез), увеличивая жировую инфильтрацию печени.
  • Эти процессы ведут к развитию НАЖБП, которая может перерасти в неалкогольный стеатогепатит и цирроз. Ограничение потребления сахара критически важно для профилактики и лечения заболеваний печени.

    Алексей Кабанов рекомендует:

  • Исключить сладкие газированные напитки, соки и энергетики с высоким содержанием сахара.
  • Ограничить потребление сахара, меда, сиропов, варенья и кондитерских изделий.
  • Отдавать предпочтение несладким напиткам, свежим фруктам и ягодам.
  • Сбалансировать рацион, отдавая предпочтение цельным, малообработанным продуктам с низким гликемическим индексом.
  • Контролировать общее потребление углеводов, особенно рафинированных.
  • Помимо очевидных источников, сахар скрывается во многих продуктах: кондитерских изделиях, готовых завтраках и закусках, соусах, приправах, молочных продуктах и выпечке. Даже алкогольные напитки содержат значительное количество сахара.

    Осознание скрытых источников сахара и здоровый образ жизни – залог сохранения здоровья печени. Необходимо серьезно отнестись к этой проблеме и контролировать свое питание.

    Популярные социальные и полезные новости дня:

    ...

    Комментарии
    • 0

    Популярное

    Последние новости