Быстрая свекла за 15 минут: секретный способ варки для сочного и ароматного результата
- 14:50 22 декабря
- 6+
- Новости России
Быстрый и ароматный способ приготовления свеклы
Долгое приготовление свеклы, сопровождающееся неприятным запахом по всей кухне, – проблема, знакомая многим хозяйкам. Однако, портал hibiny.ru предлагает быстрый и эффективный способ сократить время варки до 15 минут, сохранив при этом все полезные свойства и насыщенный вкус корнеплода.
Секрет заключается в правильной подготовке и особом температурном режиме. Для начала необходимо тщательно промыть свеклу, аккуратно удалив верхний слой кожицы с помощью губки. Важно: не срезайте хвостик, а старайтесь минимально повредить поверхность, чтобы сохранить сок внутри. При покупке отдавайте предпочтение свекле среднего размера – она вкуснее и быстрее готовится.
Процесс быстрого приготовления свеклы включает следующие этапы:
После этого свекла легко очищается от кожуры. Резкое охлаждение способствует тому, что тепло распределяется внутри корнеплода, доводя его до полной готовности. Этот метод, по словам автора канала «Сам сказал — Сам сделал», гарантирует превосходный результат для свеклы среднего размера.
В качестве альтернативы, hibiny.ru рекомендует запекание свеклы в духовке. Для этого заверните каждый корнеплод в 2-3 слоя фольги, положите на решетку и запекайте при 190 градусах в течение 60-90 минут (время зависит от размера). Запекание позволяет сохранить цвет и вкус свеклы, делая ее сочной и насыщенной.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Долгожданные новогодние каникулы 2024-2025 не будут такими, как раньше
- Тупиковая ситуация: глава Центробанка предупредила россиян, имеющих вклады и кредиты
- Курянка нашла грибной оазис в заснеженном лесу
- Важный указ вступил в силу: Голикова объявила о разовой выплате пенсионерам 15 000 рублей с 15 декабря
- В Курской области возбудили дело о хищении 1,3 млн рублей при ремонте дома культуры